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김완선 레시피, 5분 순두부 팽이버섯 달걀찜이 다이어트에 딱인 이유 요즘 날씨 따뜻해지면서 슬슬 여름 옷 걱정되기 시작하잖아요.그래서 저도 요즘 다시 다이어트 모드 돌입했는데요,진짜 가장 큰 고민은 “뭘 먹어야 살이 안 찔까?”예요.그런데 며칠 전 유튜브에서 완전 반가운 영상을 봤어요.바로 가수 김완선 언니가 직접 소개한 다이어트 레시피였는데,너무 간단하면서도 맛있어 보이는 거예요!‘요알못도 가능한 순두부 팽이버섯 달걀찜’,딱 이 한 가지로 한 끼가 완성되니까직장 다니는 저 같은 사람들한테도 완전 꿀템이더라구요.――――――――――――――――――――단백질 채우고 칼로리는 낮춘 ‘순두부’먼저 김완선 언니가 요리의 메인 재료로 고른 건 순두부였어요.사실 다이어트할 때 두부는 워낙 유명하잖아요?근데 순두부는 일반 두부보다 훨씬 부드럽고열량도 낮아서 훨씬 다이어트에 유리하대요!1.. 2025. 4. 1.
인공감미료, 정말 설탕보다 나은 선택일까? 배고픔 유발한다는 연구 결과 요즘 다이어트 한다고 설탕 끊은 분들 진짜 많죠?저도 몇 달 전부터 커피에 설탕 대신제로 칼로리 인공감미료 넣어서 마시고 있었거든요.처음엔 ‘달긴 달고, 칼로리는 없으니 완전 꿀템이다!’ 했는데이상하게 자꾸 허기지고, 폭식하는 날이 늘어나는 거예요.근데 최근에 나온 연구 결과 보고저만 그런 게 아니었다는 걸 알게 됐어요.인공감미료가 오히려 배고픔을 유발하고, 식욕을 자극한다는 내용이더라고요.헐… 이럴 거면 그냥 적당히 설탕 쓰는 게 나았던 거 아닌가요?――――――――――――――――――――수크랄로스, 뇌에 미치는 영향이 생각보다 심각할 수도?이번 연구는 미국 서던캘리포니아대에서 진행된 건데요,정상 체중부터 과체중, 비만까지 포함한성인 75명을 대상으로 실험했대요.사람들에게 각각 맹물, 설탕물, 수크랄로스가.. 2025. 4. 1.
에너지 소비량 조절 못하면 다이어트 체중 정체기 온다? 근육량부터 점검 요즘 날씨도 따뜻해지고 옷도 얇아지니까,다이어트 다시 시작하신 분들 진짜 많더라구요.저도 몇 주 전부터 식단 조절하면서 유산소 운동 열심히 하고 있는데요,어느 순간 체중이 그대로인 거예요.먹는 건 더 줄였고 운동은 더 했는데도 숫자가 안 내려가니까진짜 너무 답답하더라구요.혹시 여러분도 지금 다이어트 체중 정체기 원인 때문에 고민 중이라면,그게 단순히 "음식을 많이 먹어서"가 아닐 수도 있어요.에너지 소비량 조절이 잘 안 되고 있는 신호일 수도 있거든요.오늘은 다이어트하면서 빠지기 쉬운숨겨진 문제들, 같이 짚어보려고 해요.――――――――――――――――――――근육량이 적으면 가만히 있어도 살이 안 빠져요사람마다 기초대사량이 다르다는 거, 다들 알고 계시죠?이건 그냥 숨 쉬고, 체온 유지하고,가만히 앉아만 있.. 2025. 4. 1.
면역력 올리고 싶다면 꼭 알아야 할 단백질 음식 조합 요즘처럼 아침저녁으로 기온차 심한 환절기엔감기 한 번 걸리면 진짜 오래가죠.저도 지난주에 목이 좀 칼칼하길래 “설마…” 했는데며칠 뒤엔 코 훌쩍, 기침까지 터졌어요.이럴 때마다 “나 면역력 진짜 약해졌나 보다…” 싶어서검색해보고, 건강식도 챙기고, 간식도 줄여보고 그랬는데결론은 딱 하나였어요.면역력은 음식에서 시작된다. 특히 단백질!그래서 오늘은 면역력 높이는데 최고인단백질 음식 조합들, 제대로 정리해볼게요.――――――――――――――――――――오리고기 + 도라지 = 기력 회복의 끝판왕면역력이 떨어졌을 때,감기 한 번 걸리면 몇 주를 앓잖아요.이럴 때 필요한 건 바로 단백질 보충인데요,오리고기는 진짜 완전체에 가까운 식재료예요.필수아미노산이 풍부해서 기력 회복에 좋고,불포화지방산, 비타민, 칼슘까지 골고루.. 2025. 4. 1.
암 완치후 식단, 생활 속 꼭 알아야 할 현실적인 식사 팁 요즘 회사에 암 완치 후 복귀하신 분들 많이 보이죠?저도 얼마 전, 아주 가까운 언니가 항암 치료 끝내고 다시 복직했는데요.그 언니가 진짜 매일같이 하던 말이 있었어요."회사 점심시간이 제일 무섭다…"생각해보면 맞는 말이에요. 같이 밥 먹는 문화가 자연스러운 한국 회사에서,혼자만 따로 조심해야 한다는 게 얼마나 스트레스겠어요.그래서 오늘은 암 완치후 식단과 관련해서직장 복귀한 분들이 헷갈릴 수 있는 부분들,현실적으로 짚어드릴게요.――――――――――――――――――――언제까지 음식 조심해야 할까?항암 치료가 끝났다고 해서면역력이 바로 예전처럼 돌아오는 건 아니래요.특히 치료 끝난 직후 한 달 정도는감염 위험이 높은 음식은 피하는 게 기본이에요.예를 들어 회, 육회 같은 날음식이나젓갈, 게장처럼 발효가 덜 된.. 2025. 4. 1.
차준환 식단, 탄수화물 없이 가능한 걸까? 극단적 제한이 불러올 부작용 요즘 진짜 화제였던 방송 하나 있었어요.바로 JTBC '냉장고를 부탁해 since 2014'에서 공개된피겨스케이팅 선수 차준환의 식단 이야기였는데요,보면서 그냥 충격… 입이 다물어지질 않았어요.특히나 **“아침에 고기 6조각만 먹고, 탄수화물은 거의 안 먹는다”**는 말에헐… 이게 가능한가? 싶더라구요.저도 평소 식단에 관심 많은 편인데,이 정도까지 탄수화물 끊는 건 처음 봤거든요.그래서 오늘은 이 차준환 식단을 계기로‘극단적인 탄수화물 제한’에 대해 한번 제대로 짚어보려고 해요.우리 몸, 과연 그걸 잘 견딜 수 있을까요?――――――――――――――――――――탄수화물은 ‘필요 없는’ 영양소가 아니에요많은 분들이 오해하는 게 있어요.‘살 찌는 건 전부 탄수화물 때문이다’라고 생각하죠.물론 과잉 섭취하면 체중.. 2025. 4. 1.
운동 후 찬물 마시면 오히려 피로가 더 쌓일 수 있어요,건강한 물 마시기 요즘 운동 다시 시작하신 분들 많으시죠?저도 요즘 진짜 건강 챙기겠다고하루에 30분은 무조건 몸 좀 움직이려고 노력 중이에요.날이 슬슬 따뜻해지니까 괜히 의욕도 생기고,밖에 나가서 걷기만 해도 기분이 달라지더라구요.특히 요즘은 한강에서 뛰거나헬스장에서 러닝머신으로 유산소 돌리시는 분들 진짜 많아졌죠?근데 그럴수록 더 중요한 게 있어요. 바로 '운동 후 회복'이에요._갈증 날 때 찬물 벌컥? 잠깐만요!운동 끝나고 나면 땀도 많이 나고,몸 전체가 뜨겁게 달아올라 있잖아요.그 상태에서 가장 먼저 찾게 되는 게 시원한 물!정말 본능적으로 얼음물 땡기더라구요.근데 말이에요…운동 후 찬물 마시면 진짜 내 몸에 안 좋은 영향을 줄 수도 있다는 거, 알고 계셨어요?운동 중에 우리 몸속엔 피로물질이 쌓이게 되는데요.그걸.. 2025. 4. 1.
스마트워치로 심박수 측정? PPG 방식, 얼마나 정확할까 요즘은 심박수도 일상 속에서 쉽게 확인할 수 있는 시대헬스나 요가, 달리기 시작하면서 스마트워치 하나쯤은 기본템처럼 차고 다니는 분들 많죠?저도 가끔 아침 조깅하고 나면스마트워치에 뜨는 심박수 변화 그래프를 보며 혼자 뿌듯해지곤 해요.그런데 문득 궁금해졌어요.이 작은 기계가 어떻게 내 심장을 읽어낼 수 있을까?그리고 그 수치는 과연 믿을 수 있는 걸까?그래서 이번 글에서는스마트워치나 스마트 링 같은 웨어러블 기기들이 심박수를 측정하는 원리와 정확도에 대해알아보려고 해요._심박수 측정 원리는 ‘빛’에서 시작돼요대부분의 스마트 기기들은 PPG(Plethysmography) 방식,쉽게 말해 광혈류 측정법을 사용해요.이 방식은 특정 파장의 빛을 피부에 쏘아서,그 빛이 얼마나 흡수되고 반사되는지를 측정하는 거예요.. 2025. 3. 31.
멍이 자주 생긴다면? 혈소판 감소증을 의심해봐야 해요 그냥 멍 아니에요, 자주 생기는 멍은 몸이 보내는 신호일 수도 있어요요즘 날씨도 좋아지고 산책도 자주 나가게 되잖아요.그런데 가볍게 걷거나 일상적인 생활을 했을 뿐인데몸 여기저기에 이유 없이 멍이 생긴 적, 혹시 있지 않으세요?처음엔 그냥 부딪혔나보다 하고 넘기기 쉬운데,멍이 반복적으로 자주 생긴다면 단순 타박상이 아닐 수도 있어요.이럴 땐 **‘혈소판 감소증’**을 한 번쯤 의심해볼 필요가 있어요._멍이 생기는 원리는 뭘까?우리가 흔히 보는 멍은,어떤 부위에 충격이 가해지면서 피부 아래 모세혈관이 손상돼혈액이 조직 사이로 스며들며 생기는 현상이에요.그래서 처음엔 보랏빛이나 푸른빛을 띠다가시간이 지나면서 노랗게 변하고 서서히 사라지죠.하지만 눈에 띌 정도로 부딪히지도 않았는데여기저기 멍이 잘 들거나, 멍.. 2025. 3. 31.
다발성 골수종, '폭싹 속았수다' 속 관식의 병이 남긴 이야기 드라마보다 더 현실 같은 마지막요즘 넷플릭스 드라마 ‘폭싹 속았수다’ 보신 분들 많죠?제주도 감성과 함께 세대별 이야기를 사계절로 풀어낸 이 드라마는아이유와 박보검의 연기로도 정말 화제가 됐는데요,특히 **마지막 4막(13~16회)**에서관식이 앓게 되는 **‘다발성 골수종’**이라는 병이많은 시청자들의 눈물샘을 자극했어요.사랑하는 사람과 평범한 일상을 지켜내고 싶지만그 시간이 허락되지 않을 때의 감정, 너무 가슴 먹먹했죠._다발성 골수종이란 정확히 어떤 병일까?극 중 관식이 앓게 되는 다발성 골수종은혈액암의 일종이에요.우리 몸엔 형질세포라는 게 있는데,이건 항체를 만들고 면역을 책임지는 세포예요.그런데 이 형질세포가 비정상적으로 변하면 골수종세포가 되고,이게 뼈에 종양을 만들면서 통증을 유발해요.또한 .. 2025. 3. 31.
삼삼한 데이, 맛은 그대로 건강은 더한 특별한 식문화 캠페인 ‘삼삼하게 먹자’는 말, 이젠 캠페인이 됐어요요즘 건강에 관심 있는 사람들 사이에서가장 자주 듣게 되는 말 중 하나가 바로 “적당히”, “덜 짜게”, “덜 달게”예요.예전에는 그냥 식당에서 “삼삼하게 해주세요~” 했던 그 말이,이제는 하나의 공식 캠페인 이름으로 자리 잡았다는 사실, 알고 계셨나요?2025년 3월 31일,식품의약품안전처가 지정한 **제1회 ‘삼삼한 데이’**가 드디어 시작됐어요.이날을 기념해 전국 곳곳에서 저염·저당 식생활을 실천하자는 다양한 행사가 열렸고,이제 ‘삼삼하다’는 말이 단순히 맛의 느낌을 넘어서국민 건강을 위한 행동 실천의 상징이 됐어요._‘삼삼한 데이’ 이름에는 이런 의미가 있어요삼삼한 데이라는 이름, 참 정감 있지 않나요?‘삼삼하다’는 말은 원래 음식 맛이 너무 자극적이지.. 2025. 3. 31.
망고 당뇨병 예방 효과, 달콤하게 건강 챙기는 비밀 과일? 망고 좋아하세요? 저도 진짜 좋아하는 과일 중 하나예요요즘 달콤한 게 당길 때 망고 자주 먹는 편인데요,생각보다 칼로리가 꽤 높지 않을까? 혈당에는 안 좋지 않을까?이런 걱정 한 번쯤 해본 적 있으시죠?그런데 최근 미국에서 진행된 연구 결과가 완전 반전이에요.매일 망고 두 컵 정도를 꾸준히 먹으면 인슐린 저항성이 낮아지고,당뇨병 예방에 도움이 된다는 거예요!달콤한 망고가 당뇨병을 오히려 예방한다고요?처음엔 저도 의심했는데, 근거를 보니까 꽤 놀라웠어요.과학적으로 밝혀진 망고의 혈당 관리 효과이 연구는 미국 일리노이 공과대학에서 진행된 건데요,20세부터 60세 사이의 과체중 성인 48명을 대상으로 했어요.참가자들을 두 그룹으로 나눠 한쪽은 신선한 망고 2컵,다른 쪽은 동일한 칼로리의 이탈리안 아이스를 먹게.. 2025. 3. 31.
심방세동진단, 치매 위험과의 충격적인 연관성 밝혀졌다 심장 박동이 불규칙한데, 뇌까지 영향 준다고요?요즘 건강에 대한 관심이 점점 많아지면서,부정맥이나 심방세동 같은 질환에 대해서도 자주 들리더라고요.그런데 최근 진짜 충격적인 연구 결과 하나가 나왔어요.바로 70세 이전에 ‘심방세동진단’을 받은 사람은 치매 위험이 무려 21% 증가한다는 내용인데요,특히 65세 이전에 치매에 걸릴 확률은 36%나 증가한다고 해요.이건 단순한 숫자 문제가 아니라, 삶 전체에 영향을 줄 수 있는 중요한 결과라서진짜 주목할 필요가 있겠더라고요.이게 단순한 통계가 아니라고요이번 연구는 스페인의 바르셀로나에 있는 벨비트헤 대학병원에서 진행된 거고,오스트리아 빈에서 열린 유럽심장학회 학술대회(EHRA 2025)에서 발표됐어요.무려 250만 명 이상의 데이터를 평균 13년 동안 추적 관.. 2025. 3. 31.
난자동결 시술비 지원, 경기도 여성이라면 꼭 알아야 할 꿀정보 요즘 2030 여성들 사이에서 '난자동결'이 진짜 핫한 거 알아요?요즘 주변에서 결혼은 아직 안 했지만, 언젠가는 아이를 갖고 싶다는 친구들이“나도 난자 얼려둘까 고민 중이야” 이렇게 말하는 경우 정말 많아졌어요.그만큼 출산에 대한 고민이 단순히 ‘결혼 이후’로만 한정되지 않는 시대가 된 거죠.특히 20~30대 여성들 사이에서는"내 커리어, 내 삶을 조금 더 즐기고 나서 아이를 낳고 싶어"라는 생각이 많아지면서 '가임력 보존'이라는 개념도 많이 알려지게 됐고요.그런데 경기도가 진짜 제대로 된 지원을 시작했더라고요바로 오는 4월부터 ‘난자동결 시술비 지원 사업’을 본격적으로 시작한다고 해요!그동안 난자동결이 필요하다고 느꼈지만 비용 부담 때문에 망설였던 여성들에게는진짜 반가운 소식이 아닐 수 없어요.이 사.. 2025. 3. 31.
토마토 음주, 장난처럼 시작한 습관이 평생 건강을 무너뜨린다 대학생활의 자유, 하지만 그 속에 숨겨진 위험개강 시즌 캠퍼스는 늘 설렘으로 가득하죠.친구들과 웃으며 과제 얘기하고,오랜만에 도서관도 북적이고,밤에는 “오늘 한 잔 할래?”라는 말이 자연스럽게 오가는 분위기.특히 새내기들은 이 모든 게 새롭고, 신나기만 해요.MT, OT, 과모임, 술게임, 소맥 제조법 배우는 것까지—다 너무 신기하잖아요?하지만 그 자유로움 속에서나도 모르게 따라 하는 잘못된 음주 습관이어느 날 내 몸을 완전히 망가뜨릴 수 있다는 건그 누구도 미리 알려주지 않죠.토마토 음주, 단어는 재밌지만 내용은 절대 안 웃겨요요즘 대학가에서 종종 들리는 말,바로 '토마토 음주'예요.말장난 같지만 의미는 진지해요.토하고, 마시고, 또 토하고 또 마시는—그 과정을 반복하는 걸 뜻하는데요,이걸 무용담처럼 .. 2025. 3. 29.

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