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칼슘함량이 높은 과일, 건강한 뼈와 몸을 위한 맛있는 선택
칼슘, 뼈 건강만을 위한 영양소일까?칼슘은 흔히 뼈와 치아를 튼튼하게 해주는 영양소로 알려져 있지만, 실제로는 이보다 훨씬 더 다양한 생리 기능에 관여합니다. 미국 국립보건원(NIH)에 따르면 칼슘은 신경 전달, 근육 수축, 호르몬 분비, 심장 기능, 혈액 응고에 필수적인 미네랄입니다. 그럼에도 불구하고 미국인의 42%가 일일 권장량의 칼슘을 충분히 섭취하지 못하고 있는 것으로 나타났습니다.그 원인은 여러 가지가 있지만, 그중 하나는 칼슘이 풍부한 식품을 일상 식단에서 충분히 포함하지 않는다는 점입니다. 대부분의 사람들은 칼슘을 유제품에서 섭취한다고 생각하지만, 유제품을 피하거나 비건 식단을 따르는 사람들에게는 식물성 칼슘 공급원이 더 중요해집니다.과일은 칼슘의 주된 공급원은 아니지만, 건강한 식단에 포..
2025. 5. 23.
스트레스 완화에 효과적인 연근, 현대인에게 꼭 필요한 건강식품
자꾸 화나고 가슴이 답답하다면… ‘연근’이 답이다현대인은 일상 속 다양한 스트레스 요인에 노출되어 있다. 직장, 가정, 인간관계, 경제적 부담 등으로 인해 화가 나고 가슴이 답답하거나 불면에 시달리는 사람들이 많다. 스트레스를 푸는 방식으로 맵고 짠 음식, 알코올을 찾는 이들도 있지만, 이는 일시적인 위안일 뿐 오히려 건강을 해치는 경우가 많다.짠 음식은 스트레스와 불안을 높일 수 있고, 음주는 일시적인 진정을 유도하지만 다음날 숙취, 피로, 신체 기능 저하로 오히려 스트레스를 더 키울 수 있다. 진정한 스트레스 완화를 위해서는 뇌와 신체에 긍정적인 영향을 주는 음식을 섭취하는 것이 중요하다. 그중 최근 주목받는 식품이 바로 ‘연근’이다.연근, 스트레스 진정과 불안 감소에 도움연근은 연꽃의 뿌리줄기 부분..
2025. 5. 16.