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칼슘함량이 높은 과일, 건강한 뼈와 몸을 위한 맛있는 선택
칼슘, 뼈 건강만을 위한 영양소일까?칼슘은 흔히 뼈와 치아를 튼튼하게 해주는 영양소로 알려져 있지만, 실제로는 이보다 훨씬 더 다양한 생리 기능에 관여합니다. 미국 국립보건원(NIH)에 따르면 칼슘은 신경 전달, 근육 수축, 호르몬 분비, 심장 기능, 혈액 응고에 필수적인 미네랄입니다. 그럼에도 불구하고 미국인의 42%가 일일 권장량의 칼슘을 충분히 섭취하지 못하고 있는 것으로 나타났습니다.그 원인은 여러 가지가 있지만, 그중 하나는 칼슘이 풍부한 식품을 일상 식단에서 충분히 포함하지 않는다는 점입니다. 대부분의 사람들은 칼슘을 유제품에서 섭취한다고 생각하지만, 유제품을 피하거나 비건 식단을 따르는 사람들에게는 식물성 칼슘 공급원이 더 중요해집니다.과일은 칼슘의 주된 공급원은 아니지만, 건강한 식단에 포..
2025. 5. 23.