암예방식단2 탄 음식 섭취위험, 전립선암·대장암·췌장암까지 높인다 “맛있지만 위험하다” 탄 음식 섭취에 대한 경고많은 사람들이 바비큐, 구운 고기, 삼겹살 등 불에 직접 익힌 음식을 즐겨 먹는다. 고소한 향과 불맛이 입맛을 자극하기 때문이다. 그러나 최근 영국 런던의 유명 의사가 경고한 내용에 따르면, 탄 음식 섭취위험은 생각보다 심각하다.영국 의사 세메드 메저 박사는 SNS를 통해 탄 음식, 가공육, 알코올이 암 발생에 미치는 영향을 상세히 설명하며 경각심을 일으켰다. 특히 까맣게 탄 고기를 지속적으로 섭취하면 전립선암, 대장암, 췌장암 등 매우 치명적인 암의 발병 확률이 증가할 수 있다는 과학적 근거를 제시했다.탄 고기의 주범, ‘헤테로사이클릭아민’과 ‘다환방향족탄화수소(PAHs)’고기를 불에 직접 구울 때 생성되는 주요 발암물질은 **헤테로사이클릭아민(HCA)**.. 2025. 4. 2. 저탄수화물 다이어트 위험성! 대장암과 건강에 미치는 영향 🟢 저탄수화물 다이어트, 정말 건강할까?최근 많은 사람들이 체중 감량을 위해 저탄수화물 다이어트를 선택하고 있어! 🥗 하지만 저탄수화물 식단이 대장암 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 발표되면서 우려의 목소리도 커지고 있어.저탄수화물 식단이 어떻게 대장 건강에 영향을 미치는지, 그리고 건강하게 다이어트하는 방법을 함께 알아보자! 😊🟠 저탄수화물 다이어트와 대장암 위험🔬 캐나다 토론토대 연구진은 저탄수화물 다이어트가 특정 대장균의 DNA 손상 효과를 악화시켜 대장암 발병 가능성을 높일 수 있다고 발표했어.🔹 연구 결과! ✅ 저탄수화물 식단을 유지한 쥐에서 대장 용종 급증 (대장암의 전조 단계)✅ 특정 대장균(pks+ E. coli)이 발암 독소(콜리박틴)를 생성 → DNA 손상 유발✅ 저탄수화.. 2025. 3. 7. 이전 1 다음
