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식중독예방6

주말날씨와 장마철 건강관리, 제대로 준비하는 법 전국적인 비 소식, 지역별 강수 예보 정리이번 주말까지 우리나라 전역에 걸쳐 비가 이어질 것으로 보입니다. 6월 13일 오전 8시 현재 전남과 경남 지역에 비가 내리고 있으며, 오전 중으로 전북과 제주까지 강수 범위가 확대될 예정입니다. 늦은 오후에는 충남과 경북 남부, 밤에는 수도권과 충북, 경북 북부까지 비가 확대됩니다.예상 강수량 정보제주: 50∼120mm (산지 최대 250mm 이상)광주·전남·부산·울산·경남: 30∼80mm (남해안 최대 120mm 이상)대구·경북: 20∼80mm대전·충남남부·충북남부·전북·울릉도·독도: 10∼60mm경기남부·강원·세종·충남북부·충북중부·충북북부: 5∼40mm수도권·서해5도·강원: 5∼20mm집중호우 가능 시간대고도 약 1.5km 지점에서 부는 하층제트가 강해지면.. 2025. 6. 13.
비브리오패혈증 예방, 고위험군은 반드시 주의해야 합니다 비브리오패혈증, 왜 매년 여름철 주의가 필요할까?기온이 올라가며 바닷가와 해산물을 즐기는 계절이 다가오고 있습니다. 하지만 이 시기에는 항상 조심해야 할 해양성 감염병이 있습니다. 바로 비브리오패혈증입니다. 질병관리청은 2025년 5월 15일, 올해 첫 비브리오패혈증 확진자가 발생했다고 발표하며 각별한 주의를 당부했습니다. 이번 확진자는 70대 고령자로, 간 질환 등 기저질환을 앓고 있었으며, 설사와 복통, 다리 부종 등의 증상으로 입원 치료를 받던 중 확진 판정을 받았습니다.비브리오패혈증은 한번 감염되면 진행이 매우 빠르며, 치사율이 높기 때문에 특히 고위험군에서는 예방이 가장 중요합니다. 본 글에서는 비브리오패혈증이 무엇인지, 어떤 경로로 감염되는지, 그리고 어떻게 예방해야 하는지를 상세히 다루겠습니.. 2025. 5. 15.
생닭, 어떻게 씻는 방법이 안전한가, 식중독 위험 줄이는 세척법 생닭 세척이 위험한 이유: 식중독균의 전파 가능성최근 유튜버 ‘포켓생물’이 실험을 통해 공개한 생닭 세척 영상이 화제를 모으고 있다. 그는 마트에서 구입한 생닭을 싱크대에서 흐르는 물에 씻은 뒤, 그 물을 현미경으로 관찰하는 실험을 진행했다. 400배율로 확대된 화면에는 살모넬라, 캄필로박터 등으로 추정되는 다양한 세균이 꿈틀대는 모습이 포착됐다.영상은 생닭을 단순히 물로 씻는 행위가 주방 전체로 세균을 퍼뜨릴 수 있는 위험한 행동이라는 점을 경고한다. 실제로 생닭에는 여러 식중독균이 존재하며, 특히 살모넬라균과 캄필로박터균은 사람에게 감염됐을 경우 고열, 복통, 구토, 설사 등 심각한 증상을 유발할 수 있다.전문가들의 경고: 물로 씻는 것이 오히려 위험하다국내외 식품안전 당국은 오랜 기간 동안 ‘생닭은.. 2025. 4. 25.
고래 회충 아니사키스증 주의보 , 생선 섭취 시 증상과 예방법 정리 날씨가 따뜻해지면서 싱싱한 회나 초밥 찾는 분들 많아졌죠.그런데 요즘 같은 시기일수록 조심해야 하는 게 있어요.바로 고래 회충, 아니사키스증이에요.최근 회 섭취 후 병원에 실려 가는 사례도 적지 않게 보이고 있어서진짜 주의가 필요한데요.이번 글에서는 **아니사키스증(Anisakiasis)**이란 무엇인지,어떻게 감염되는지, 주요 증상, 치료법, 예방법까지한 번에 정리해드릴게요.특히 회를 즐기는 분이라면 꼭 알아두셔야 할 내용이에요.아니사키스증이란? 고래 회충의 정체아니사키스증은 생선이나 오징어에 기생하는 고래 회충(Anisakis) 유충이사람의 위벽이나 장벽에 침투하면서 생기는 기생충 감염 질환이에요.이 회충은 원래 바다포유류(고래, 돌고래)의 위에서 자라는데**그 숙주인 물고기(고등어, 오징어, 명태,.. 2025. 3. 24.
'구토·설사' 노로바이러스 환자 절반 영유아…어린이집 위생 '주의보' 최근 노로바이러스 감염증 환자가 지속적으로 증가하고 있어, 식품의약품안전처는 어린이집과 유치원 등 영유아 시설의 위생 관리 강화를 발표했습니다. 질병관리청의 표본 감시 결과에 따르면, 2025년 첫 4주 동안 노로바이러스 감염자가 증가세를 보였으며, 환자 중 절반 이상이 영유아(0~6세) 환자였다고 전했습니다. 특히, 겨울철부터 봄까지 주로 발생하는 노로바이러스는 구토와 설사 등 증상을 일으키며 전염성이 강해 각별한 주의가 요구됩니다.👶 영유아 환자 비율 51.4%2025년 1월부터 4주 동안 노로바이러스 감염증 환자 수가 꾸준히 증가했습니다. 1주차에는 369명, 4주차에는 469명으로 증가하며, 특히 영유아 환자 비율이 **51.4%**로 절반 이상을 차지하고 있습니다. 어린이집 및 유치원 등 집단.. 2025. 2. 17.
노로바이러스 감염 환자 10년 내 최고! 올바른 손 씻기로 예방하세요 최근 노로바이러스 감염증 환자가 급증하며 10년 내 최고 수준을 기록했습니다.특히 겨울철 유행하는 식중독 바이러스로 영유아층에서 많은 감염이 발생하고 있어 각별한 주의가 필요합니다.오늘은 노로바이러스 감염 원인, 증상, 예방법 등을 자세히 알아보겠습니다!🦠 노로바이러스란?노로바이러스는 겨울철 식중독을 유발하는 바이러스로, 오염된 음식물이나 물, 감염자와의 접촉을 통해 전파됩니다.11월부터 이듬해 3월까지 많이 발생감염 후 12~48시간 이내 구토, 설사, 복통, 발열 증상면역 유지 기간이 짧아 재감염 가능, 예방 백신 없음💡 "노로바이러스는 한 번 걸렸다고 끝이 아닙니다! 위생 관리가 최우선이에요."📈 2025년 감염자 수 증가 🚨노로바이러스 환자 수 (2025년 1월 4주 차 기준)469명 → .. 2025. 2. 10.

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