숭늉1 아침마다 ‘누룽지’ 먹었더니, 몸이 달라졌다?! 입맛 없을 때, 바쁜 아침에 딱! ‘누룽지’의 매력아침 식사를 거르면 건강에 좋지 않다는 건 알지만,바쁜 아침엔 번거롭게 밥을 차려 먹기 어려울 때가 많죠.이럴 때 **고소하고 바삭한 ‘누룽지’**를 찾게 되는데요.✅ 간편하면서도 든든한 한 끼✅ 고소한 맛으로 입맛 돋우기✅ 소화에 도움✅ 숙취 해소 & 속 편한 숭늉 효과📢 그렇다면 누룽지는 정말 건강에도 좋은 걸까요?누룽지를 매일 먹으면 우리 몸에 어떤 변화가 생길까요?🍘 누룽지가 몸에 좋은 이유!🏆 1. 누룽지의 고소한 맛, 소화에 도움!누룽지는 밥이 고온에서 눌어붙으며 생기는 음식이에요.이 과정에서 **‘마이야르 반응’**이 일어나단백질과 탄수화물이 갈색으로 변하며 고소한 향이 나는 거죠!📌 마이야르 반응이 주는 이점✅ ‘멜라노이딘’ 생성 –.. 2025. 3. 2. 이전 1 다음