디저트배1 "디저트배는 따로 있다?" 과학적 근거 밝혀졌다! 🍰🧠 배불러도 디저트는 꼭 먹고 싶은 이유가 과학적으로 증명됐다!독일 막스플랑크 신진대사 연구소(MPIMR) 연구팀이설탕이 뇌에서 특정 신경세포를 자극해 **‘디저트 배’**를 활성화하는 원리를 밝혀냈다.연구 결과는 세계적인 과학 저널 ‘사이언스(Science)’에 발표되었으며,설탕이 체내 마약성 호르몬(β-엔도르핀)을 분비해 더 많은 단 음식을 원하게 만든다는 점을 확인했다.그렇다면 왜 배가 불러도 디저트를 먹고 싶은 걸까?이번 연구 결과를 통해 ‘디저트배’의 비밀을 과학적으로 파헤쳐보자!✅ 1. 배불러도 디저트를 먹고 싶은 이유? 🧁🍩연구팀은 실험을 통해 생쥐가 포만감을 느낀 상태에서도 설탕을 계속 먹는 현상을 관찰했다.📌 포만감을 조절하는 뇌 신경세포 ‘POMC’✔️ POMC 뉴런 – 배부를 때 활.. 2025. 2. 14. 이전 1 다음